Et si la guerre commerciale entre les USA et la Chine s’avérait finalement bénéfique pour l’économie ? La question est légitime au regard des premiers constats. Les chinois…
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Edito du 08 Octobre 2018
Avec une communication efficace, le mouvement « Vegan » est parvenu à monopoliser la majorité des médias, alors qu’il ne représente qu’une minorité de la population. En comparant…
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Edito du 01 Octobre 2018
Le marketing de la grande distribution pour les produits alimentaires est maintenant fortement axé sur les notions «d’origine française » et « sans …» (sans ogm, sans antibiotiques,…
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Edito du 24 Septembre 2018
Le retour de la volatilité sur les matières premières agricoles devrait se confirmer dans les prochains mois. En effet, une série de facteurs extérieurs alimente l’incertitude sur les…
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Edito du 17 Septembre 2018
La loi alimentation devait assurer la mise en application sur le terrain des grandes leçons tirées des états généraux de l’alimentation. Qu’en sera-t-il concrètement ? Finalement on retiendra…
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Edito du 10 Septembre 2018
L’excellente santé de l’économie américaine fait monter le cours du dollar et pénalise les devises des pays émergents. L’euro est impacté dans une moindre mesure pour l’instant. Les…
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Edito du 03 Septembre 2018
Le lait français ne semble plus intéresser les chinois. C’est ce que laisse apparaître le retrait du groupe Synutra de deux importantes et très récentes usines françaises. Mais…
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Edito du 27 Août 2018
La Chine est bien partie pour soutenir les marchés des viandes dans les prochains mois, ce qui serait salutaire pour les éleveurs européens. En effet, le développement de…
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Edito du 20 Août 2018
La renégociation des accords commerciaux entrepris par les américains est devenue la principale source de volatilité pour les marchés. En effet, les USA constituent le moteur principal de…
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Edito du 13 Août 2018
Le progrès technique en agriculture est-il encore possible ? Les affaires récentes du « glyphosate » et de la « mutagénèse » font craindre un retour en arrière…
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Edito du 06 Août 2018
Lorsqu’un marché flambe, on invoque souvent la spéculation. En réalité, ce sont les fortes variations de prix qui suscitent de l’intérêt pour les forces spéculatives. La réelle cause…
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Edito du 30 Juillet 2018
La campagne céréalière 2018/2019 devrait connaitre des prix plus élevés. Les baisses de récolte dans le bassin Mer Noire (environ 20 Mt) et en Europe (environ 10 Mt)…
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