Le retour de la volatilité sur les matières premières agricoles devrait se confirmer dans les prochains mois. En effet, une série de facteurs extérieurs alimente l’incertitude sur les marchés. Tout d’abord, la guerre commerciale entre les USA et la Chine affecte le marché du soja. D’autre part, le plan de sortie de l’Angleterre de l’UE a été rejeté à six mois de l’échéance, or l’enjeu est important pour les exportations européennes de produits agricoles. Tout récemment, c’est la flambée des prix du pétrole qui risque d’impacter les marchés de biocarburants et indirectement leurs matières premières (maïs, huiles, graines…). Le rétablissement des sanctions américaines contre l’Iran devrait fortement réduire ses exportations de pétrole. Les fluctuations sur les devises peuvent redoubler à l’occasion des hausses de taux d’intérêt américains et de l’arrêt des injections monétaires en Europe. Enfin, le retour des crises sanitaires avec la peste porcine peut interférer les marchés de matières premières agricoles.