En France, l’affaire du Fipronil ne laissera pas que de mauvais souvenirs aux éleveurs de pondeuses. Ceux-ci peuvent bénéficier des hausses de prix qui en résultent : +25%…
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Edito du 09 Octobre 2017
La France a fait le choix de l’économie de marché en adhérant à l’Union Européenne. Les frontières économiques avec nos partenaires n’existent plus et nos gouvernants n’ont pas…
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Edito du 02 Octobre 2017
L’Europe a toujours soif d’accords commerciaux ! Depuis moins d’un an, se sont succédés le CETA avec le Canada, un accord avec le Japon et maintenant l’accord UE…
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Edito du 25 Septembre 2017
Le Glyphosate, comme la plupart des pesticides, n’a pas bonne presse dans les milieux politiques. En effet, il reste associé à l’affaire Monsanto et au développement des OGM,…
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Edito du 18 Septembre 2017
La Chine, véritable moteur de la demande sur les marchés de matières premières agricoles, s’apprête à réduire de manière drastique ses stocks de maïs en les transformant en…
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Edito du 11 Septembre 2017
L’OMC condamne l’Europe et l’oblige à diviser par cinq sa taxe sur l’importation de biodiesel argentin. Dans le même temps, les US montent considérablement leur taxe sur le…
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Edito du 04 Septembre 2017
L’amélioration de l’alimentation vue par les politiques et les médias consiste essentiellement à consommer des produits « Bio ». Les modèles intensifs sont assimilés aux pesticides, OGM et…
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Edito du 28 août 2017
La hausse de l’euro par rapport au dollar est actuellement le facteur le plus important dans les variations de prix des céréales et des tourteaux. La tendance haussière…
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Edito du 21 août
La bonne surprise dans la récolte céréalière 2017 est sans nul doute l’ampleur de la moisson russe de blé. Celle-ci pourrait être proche de 80 Mt établissant un…
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Edito du 07 août 2017
Encore une crise sanitaire qui risque d’affecter la consommation ! Cette fois, c’est l’oeuf qui est contaminé par un insecticide (Fipronil) au départ d’élevages en Hollande, Belgique et…
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Edito du 31 juillet 2017
A mi-parcours, le constat des récoltes céréalières est plutôt bon sur l’hémisphère nord. Certes, la production sera inférieure à l’an dernier mais sans doute meilleure que nous l’imaginions…
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Edito du 24 juillet 2017
Les états généraux de l’alimentation seront-ils la grande commission qui permettra d’oublier la question du manque de compétitivité des filières alimentaires françaises ? Les professionnels revendiquent une approche…
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