La levée des mesures anti-covid en Chine souffle un vent d’optimisme dans le monde. L’ensemble des marchés a bien l’intention d’anticiper la reprise. Il y a des stocks…
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Edito du 02 Décembre 2022
Le recours à la technologie OGM devient-il inévitable pour assurer le développement de la production de blé ? La question suscite un meilleur intérêt aujourd’hui. Le blé est…
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Edito du 21 Novembre 2022
Les semis de blé d’hiver dans l’hémisphère nord se terminent et révèlent déjà un premier handicap pour la future récolte 2023. Les surfaces semées sont probablement en baisse…
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Edito du 14 Novembre 2022
L’euro a repris 5% de valeur face au dollar en l’espace d’une semaine. C’est doute l’action l’action la plus efficace contre l’inflation que nous ayons eue depuis le…
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Edito du 07 Novembre 2022
Après le changement politique intervenu au Brésil, les marchés de céréales et d’oléagineux n’ont pas changé leurs cours. Ils semblent conserver leur confiance dans le développement des productions…
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Edito du 31 Octobre 2022
La récente suspension russe du corridor maritime ukrainien relance la question de la sécurité de l’approvisionnement alimentaire. L’Europe est pleinement concernée, puisqu’elle importe près de 30% de ses…
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Edito du 24 Octobre 2022
Les fluctuations de prix des matières premières sont un véritable « casse tête » pour les industriels. L’exemple le plus cinglant est sans doute le gaz, dont la…
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Edito du 17 Octobre 2022
La baisse des activités d’élevage en France se ressent nettement dans l’industrie de première transformation. Certains abattoirs n’atteignent plus le volume minimum nécessaire à l’amortissement des charges fixes.…
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Edito du 10 Octobre 2022
Le temps de la « sobriété » succède à celui de la « résilience ». La communication et le marketing cherchent à adoucir les chocs, mais le sens…
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Edito du 03 Octobre 2022
L’annexion par la Russie (non reconnue) de quatre régions ukrainiennes signifie probablement un enracinement profond du conflit au cœur du plus grand bassin producteur et exportateur de blé…
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Edito du 26 Septembre 2022
Tous les marchés semblent être passés en mode « géopolitique » depuis que la Russie a intensifié la mobilisation. Les risques sur les matières premières alimentaires reprennent de…
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Edito du 19 Septembre 2022
Le solde de la balance commerciale agroalimentaire européenne progresse constamment pour atteindre 48 milliards d’euros en 2021, soit un niveau six fois plus élevé qu’en 2010. En revanche,…
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