Pour cette nouvelle année nous souhaitons, avant tout, le retour de la paix pour le peuple ukrainien qui nous parait si proche de nous !
Nous adressons également des voeux de sérénité et de prospérité à tous les acteurs du monde agricole et de l’agroalimentaire.
Notre économie plonge dans un cycle infernal d’inflation comparable à celui des années 1970/1980. Le contexte rend encore plus périlleux le pilotage des entreprises, avec un chamboulement des repères qui atteint tous les domaines. Dans un tel environnement, la seule boussole fiable pour prendre une décision ne peut être que la « marge prévisionnelle d’exploitation ». L’analyse d’un prix ou d’une tendance de marché doit être accompagnée d’une capacité à sécuriser la marge afin de décider avec sérénité.