La Chine, deuxième producteur de maïs (272 Mt) après les USA (382 Mt), prépare une loi pour permettre la culture de maïs OGM. Si la Chine se déclare…
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Edito du 06 Décembre 2021
La hausse des prix des matières premières agricoles est un signal fort pour produire plus. Nous avons déjà connu ce genre de situation par le passé, et généralement…
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Edito du 29 Novembre 2021
La Chine considère la suffisance alimentaire comme une question de sécurité nationale. Depuis 2020 et suite à la crise Covid, le gouvernement chinois a adopté un nouvel arsenal…
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Edito du 22 Novembre 2021
L’Europe se prépare à passer le troisième hiver avec la Covid. Malgré le déploiement des vaccins, le confinement des populations reste d’actualité avec le risque qu’il soit étendu…
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Edito du 15 Novembre 2021
Les tensions géopolitiques jouent aussi un rôle dans l’inflation des marchés. C’est ainsi que depuis deux ans, l’affrontement commercial Chine/USA pousse les Chinois à investir sur des sources…
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Edito du 08 Novembre 2021
L’envolée du prix des engrais pourrait avoir des conséquences dramatiques pour l’alimentation des populations. En effet, dans les régions les moins riches, les agriculteurs seront contraints de rationner…
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Edito du 02 Novembre 2021
Les biocarburants redeviennent une solution et les discours pour dénoncer leur responsabilité dans la flambée des prix des matières premières alimentaires se font plus rares. Tous les pays…
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Edito du 25 Octobre 2021
Quand le bio n’est plus un marché mais une stratégie politique c’est le prix qui s’effondre ! C’est la triste démonstration à laquelle se livre la filière lait…
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Edito du 18 Octobre 2021
Incontestablement, la flambée des prix des matières premières agricoles est étroitement liée à la faiblesse des stocks mondiaux. Il devient donc impératif de produire plus pour prévenir le…
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Edito du 11 Octobre 2021
Dans le prolongement de l’édito de la semaine dernière, nous revenons sur les hausses de prix des énergies pour montrer la nécessité d’un soutien stratégique pour l’élevage et…
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Edito du 04 Octobre 2021
La hausse fulgurante du prix des engrais est un bel exemple du cycle inflationniste actuel. Les agriculteurs réalisent que le gain de revenu, lié à la flambée des…
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Edito du 27 Septembre 2021
La hausse de prix de l’énergie est impressionnante et c’est un puissant moteur pour générer de l’inflation. Le pétrole a progressé de 89% en un an (75.7 $/b…
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