Le Glyphosate, comme la plupart des pesticides, n’a pas bonne presse dans les milieux politiques. En effet, il reste associé à l’affaire Monsanto et au développement des OGM,…
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Edito du 18 Septembre 2017
La Chine, véritable moteur de la demande sur les marchés de matières premières agricoles, s’apprête à réduire de manière drastique ses stocks de maïs en les transformant en…
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Edito du 11 Septembre 2017
L’OMC condamne l’Europe et l’oblige à diviser par cinq sa taxe sur l’importation de biodiesel argentin. Dans le même temps, les US montent considérablement leur taxe sur le…
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Edito du 04 Septembre 2017
L’amélioration de l’alimentation vue par les politiques et les médias consiste essentiellement à consommer des produits « Bio ». Les modèles intensifs sont assimilés aux pesticides, OGM et…
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Edito du 28 août 2017
La hausse de l’euro par rapport au dollar est actuellement le facteur le plus important dans les variations de prix des céréales et des tourteaux. La tendance haussière…
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Edito du 21 août
La bonne surprise dans la récolte céréalière 2017 est sans nul doute l’ampleur de la moisson russe de blé. Celle-ci pourrait être proche de 80 Mt établissant un…
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Edito du 07 août 2017
Encore une crise sanitaire qui risque d’affecter la consommation ! Cette fois, c’est l’oeuf qui est contaminé par un insecticide (Fipronil) au départ d’élevages en Hollande, Belgique et…
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Edito du 31 juillet 2017
A mi-parcours, le constat des récoltes céréalières est plutôt bon sur l’hémisphère nord. Certes, la production sera inférieure à l’an dernier mais sans doute meilleure que nous l’imaginions…
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Edito du 24 juillet 2017
Les états généraux de l’alimentation seront-ils la grande commission qui permettra d’oublier la question du manque de compétitivité des filières alimentaires françaises ? Les professionnels revendiquent une approche…
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Edito du 17 Juillet 2017
L’avancement des récoltes céréalières sur l’hémisphère nord apporte de quoi rassurer tant sur les rendements que sur la qualité. Le bassin de la Mer Noire pourrait nous surprendre…
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Edito du 03 Juillet 2017
L’embargo russe continuera ! Quand l’Europe prolonge de 6 mois les sanctions économiques contre la Russie, le président Poutine n’hésite pas à tripler la mise ; Il a…
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Edito du 26 Juin 2017
« La grande distribution se déclare solidaire des éleveurs laitiers lorsqu’ils réclament une hausse de prix ». S’agit-il d’un changement en profondeur dans les rapports de forces entre…
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