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La crise de l’élevage a eu son temps de « communication », son temps de « compassion » puis son temps des « pansements ». Les éleveurs sont…

Le modèle de contractualisation tripartie (producteur, transformateur, distributeur) pourrait bien s’imposer à l’élevage français à l’issue de la période agitée que nous vivons. Depuis l’ouverture du Salon de l’Agriculture, les…