Edito du 30 Juin 2023

Vendredi dernier l’Usda communiquait son rapport sur les stocks et les surfaces de céréales et oléagineux aux USA. Alors que toutes les estimations et sondages précédents le donnaient stable à haussier, le niveau des surfaces emblavées en soja ressort en baisse de 4.5% par rapport à l’an passé, suscitant la stupeur. Outre le fait que le chiffre en question prête à discussion et interrogation, c’est la conséquence immédiate sur les cours qui compte : En quelques minutes, les prix flambent, plus 28 $/t sur la graine de soja, plus 90 $/t sur l’huile, plus 19 $/t sur le tourteau de soja. Les marchés ont une forte réactivité aux informations d’ordre quantitatif, d’autant plus lorsqu’elles proviennent d’organismes officiels. Ceux-ci, comme d’autres bureaux privés, publient des prévisions et des estimatifs qui ont pour vocation de permettre les anticipations de mouvement de marché et de faire en sorte que l’équilibre offre/demande soit assuré durablement. Sachant l’importance du chiffre de prévision et son impact sur le cours de marché, on peut constater une prolifération des publications de chiffres prévisionnels par des entreprises ou autres organismes liés à la production. Il peut être, d’ailleurs, légitime de s’interroger sur d’éventuelles intentions d’influer sur les cours de marché selon l’origine de la publication.