Après s’être focalisé pendant plusieurs mois sur les perspectives de nouvelles récoltes, le marché est revenu à ses fondamentaux cette semaine avec une tension particulière sur le blé de qualité en Europe et sur le maïs aux USA. Nous avons vu s’agrandir l’écart de prix entre la campagne en cours et la prochaine. Le marché va devenir de plus en plus sensible aux aléas météo du printemps et les prix de la nouvelle campagne devraient s’animer dans les semaines à venir. Les conditions de semis de printemps vont être importantes cette année car les surfaces prévues sont en hausse par rapport à l’an dernier et la production de maïs sera déterminante. Les conditions humides et froides prévues dans les jours à venir ne permettront pas de semis précoces cette année mais il est encore trop tôt pour amputer le potentiel de la future récolte. Les prix actuels en nouvelle récolte redonnent des perspectives à l’élevage qui vit actuellement une sévère crise. Malgré le plan d’aide exceptionnel de 44 millions d’euros qui vient d’être débloqué pour les jeunes agriculteurs français du secteur laitier et bovin viande, nous n’avons encore aucune garantie pour le futur car les modèles de commercialisation des produits animaux n’ont pas vraiment évolués. A côté de cela, l’Europe ouvre ses frontières en dépit de l’élevage. L’Ukraine prévoit de doubler ses exportations de poulet vers l’Europe en 2013 !
