Edito du 21 Mars 2022

Les responsables européens sont-ils bien préparés pour gérer le risque alimentaire chez nous ? Nous pouvons en douter lorsqu’on observe l’attitude de la Commission Européenne sur le dossier maïs. Elle découvre, à l’occasion de la guerre en Ukraine, que l’Europe est en rupture d’approvisionnement de maïs pour alimenter les élevages, mais aussi l’industrie de l’amidonnerie. Incapable de prendre une décision, elle se fait déborder par l’action des gouvernements espagnols et italiens pour activer l’importation de maïs américains et argentins en dépit des règlements phytosanitaires et OGM. En réalité il n’y avait pas d’autres solutions. Il s’agit là d’un véritable camouflet pour la Commission Européenne, mais aussi pour le parlement, de nature à remettre en cause le fondement de la nouvelle PAC. Cette exemple montre l’insuffisance de production pour nourrir l’Europe.