Les récoltes céréalières et oléagineuses sont encore excellentes sur 2017. Elles permettent de maintenir les stocks à un haut niveau et conditionnent des prix relativement bas. Malgré la faible rentabilité des cultures, les surfaces semées à l’automne restent stables et les conditions des cultures sont idéales. Mais l’inconnue reste comme toujours « La météo » ! Pendant la campagne 2016, nous avons subi l’influence du phénomène « El Nino », en 2018 nous pourrions être confrontés à celui de « La Nina ». Il s’agit, cette fois, de la baisse de l’écart de température entre les eaux surfaces et celles plus profondes de l’océan pacifique. Les services américains évaluent la probabilité du phénomène « La Nina » entre 65 et 75% pour cet hiver. Il devrait se traduire par un climat plus sec sur le sud du Brésil et l’Argentine. Cela se produira-t-il ? Quel sera l’impact sur les productions de soja et maïs ? Nul ne le sait à ce jour, mais l’argument pourrait bien être exploité par ceux qui sont espèrent une plus grande volatilité des prix.
