Edito du 12 Octobre 2020

L’Argentine est le premier pays à autoriser la culture d’une variété de blé OGM (HB4 de Bioceres). Cette variété a été conçue pour se développer dans des conditions sèches. Il s’agit d’une continuité logique d’application de nouvelles technologies génétiques dont l’usage est largement répandu sur le continent américain. L’innovation est intéressante car elle a pour objectif principal l’adaptation au climat et elle suscite beaucoup d’espérance dans les pays africains, grands importateurs de blé. Ceux-ci ont déjà isolé des variétés naturellement résistantes au sec et attendent une amélioration de la productivité que la technologie OGM pourrait permettre. L’exemple argentin sera suivi avec attention, car sa réussite pourrait être le précurseur de grands changements dans les échanges mondiaux de blé. Les français ne manqueront sans doute pas l’occasion d’affirmer la maîtrise d’une filière de production et d’exportation de blé de qualité garantie non OGM. Mais peut-être que l’algérien, le marocain, l’égyptien préfèreront consommer un blé OGM produit dans leur pays ?!