Les biocarburants redeviennent une solution et les discours pour dénoncer leur responsabilité dans la flambée des prix des matières premières alimentaires se font plus rares. Tous les pays ont maintenant un projet politique pour décarboner l’économie, tous intègrent une place renforcée pour les biocarburants. Le biodiésel consomme aujourd’hui 18% de la production mondiale d’huiles végétales. Les projets de développement, rien qu’aux USA, prévoient un doublement de la production sur la prochaine décennie. La filière éthanol bénéficie de la même dynamique. L’explosion des prix des différentes énergies a sans doute une part d’explication conjoncturelle, elle est aussi alimentée plus durablement par la taxation carbone. Par conséquent, le contexte est favorable à l’amélioration des marges dans l’industrie des biocarburants et c’est un facteur, bien réel, d’inflation sur les matières premières agricoles actuellement.
