Les moissons ont commencé un peu partout sur l’hémisphère nord. Elles apportent une pression sur les prix qui s’ajoute à celle engendrée par les renégociations américaines des tarifs douaniers. Tout concoure actuellement à servir les intérêts des acheteurs. Néanmoins, ils ne doivent pas oublier qu’un potentiel accord politique « USA/Chine » constitue un risque de marché, sachant que personne ne peut prévoir quand il arrivera. En dehors de l’aspect géopolitique, l’attention des opérateurs est dirigée vers les rendements et la qualité des récoltes. Les premières informations tendent à confirmer que 2018 ne sera pas l’année des records, mais plutôt une année moyenne, avec des hétérogénéités plus marquées. Les prévisions de resserrement des stocks de céréales sur 2018/2019 devraient se valider et les grands écarts de qualité pourraient entraîner davantage de volatilité sur les marchés.
