Le groupe DANONE annonce un changement d’organisation fort après avoir souffert de la crise du Covid. Il s’agit d’un exemple révélateur, particulièrement intéressant dans le domaine alimentaire, de ce qui se prépare pour l’après Covid. Le premier enseignement porte sur les dégâts causés par la crise sanitaire et les pertes conséquentes qui obligent à faire des économies et supprimer des emplois. Le diagnostic et le remède risquent, malheureusement, d’être communs à une majorité d’entreprises. Le deuxième enseignement concerne la façon de rebondir. Là, DANONE nous annonce qu’il va passer d’une organisation mondiale par catégorie de produit à une organisation par pays. Autrement dit, la multinationale globale et planétaire, pourrait sortir du modèle qui tend à l’uniformisation des produits à travers le monde, pour entrer dans un modèle économique d’adaptation à l’environnement local. Il y a dans ce changement une cohérence avec la remise en cause, par une part grandissante de population, du libre-échange avec ses conséquences trop souvent néfastes sur le plan social et environnemental. Le nouveau modèle en dit peut-être beaucoup sur des transformations dans les accords commerciaux à venir et ce qu’on appelle déjà l’après « OMC ».
