Comme chaque année à cette époque, l’incertitude grandit sur les marchés céréaliers, essentiellement en raison des aléas climatiques. Actuellement, ce sont les conséquences de la sécheresse de début de printemps qui inquiètent les européens. Néanmoins, nous avons connu pire situation. Par contre, nous devons affronter d’autres sources d’incertitudes, comme celles de la consommation et de la politique. Allons-nous retrouver la consommation d’avant la crise sanitaire ? Rien n’est moins certain, compte tenu des pertes économiques particulièrement lourdes dans les grands pays importateurs de céréales. Pourtant, l’Usda s’est empressée de reprendre le rythme de consommation tendanciel d’avant pour établir ses bilans de nouvelle campagne, considérant même l’épisode de peste porcine comme résolut. Attendons-nous à ce que la consommation pèse plus lourdement sur la tendance des marchés que la production ! La politique, source d’imprévu pour les marchés, s’annonce également riche de conséquences pour les prochains mois. Citons la guerre commerciale USA/Chine, argument lourd de la campagne électorale américaine, pouvant avoir des conséquences imprévues pour le commerce. Nous avons aussi les préoccupations concernant des risques de crise économique et les décisions qu’elles engendreront dans les pays.