Edito du 15 Janvier 2018

On entend souvent dire que nos productions alimentaires françaises ne sont pas délocalisables parce qu’on ne peut pas délocaliser les terres. Pourtant, en 2017 la France est devenue importatrice nette de produits alimentaires vis-à-vis de l’UE. Alors qu’il y a 25 ans elle était le 2ème plus grand exportateur de produits alimentaires derrière les USA, elle est maintenant 5ème, après les USA, la Hollande, l’Allemagne et le Brésil. La délocalisation est bel et bien un processus en marche depuis des années ! Comment ne pas être interpellé par la contradiction manifeste entre ce que « l’opinion publique » souhaite (nourriture plus saine et plus locale) et le comportement du consommateur dans son acte d’achat.
Voir le lien suivant, émission « L’Angle Eco » du 11 janvier.
https://www.francetvinfo.fr/replay-magazine/france-2/l-angle-eco/l-angle-eco-du-jeudi-11-janvier-2018_2545655.html.