Entre géopolitique et urgence climatique, les marchés agricoles traversent une zone de fortes turbulences.
Le regain de tension Iran/USA autour du détroit d’Hormuz fait flamber le pétrole et le dollar, tandis que
les affrontements russo-ukrainiens menacent les flux d’exportations céréaliers en mer d’Azov et au départ
d’Odessa. À cette crise logistique s’ajoute l'impact direct du climat dans nos territoires : la sécheresse prive
nos éleveurs de fourrages, dopant la demande et le coût des aliments et coproduits. Il faut dès à présent
anticiper une hausse globale de la demande en céréales à l'échelle du continent et un besoin accru
d'importations, notamment en maïs, pour sécuriser le secteur aliment du bétail. Face aux risques d’inflation
des coûts d’alimentation et de mise en péril de la viabilité économique des élevages, une revalorisation
urgente et juste du prix des produits animaux est désormais indispensable.
