La conjoncture des marchés de matières premières agricoles reste favorable aux éleveurs.
Cependant, les marchés de produits animaux commencent à montrer des signes d’évolution moins
favorables. Le cours du porc accuse le coup après l’arrêt des exportations vers la Chine, le prix du
lait amorce un retrait sous l’effet d’une reprise de la production mondiale. L’élevage progresse plus
fortement dans les pays comme les USA et le Brésil, là où les facteurs de production sont les plus
compétitifs. Il s’agit, avant tout, de la compétitivité de l’alimentation des animaux, essentiellement
assurée par l’énorme production de coproduits des industries de transformation des céréales et
des oléagineux. Ces industries ont une croissance importante en Amérique du Nord et en Amérique
du Sud, contrairement à l’Europe qui a réduit la taille de son industrie de transformation.
